Ook wel moleculair genoemd Short Path-destillatie, Dunnefilmdestillatie en kortewegverdamping.
De voedingsvloeistof wordt onder hoog vacuüm in de still gebracht, onmiddellijk uitgespreid tot een zeer dunne film en snel langs het verdampingsoppervlak naar beneden gedrukt. Verwarmde wanden (oranje) en hoog vacuüm (geel) drijven de meer vluchtige componenten (destillaat) naar de dichtbij geplaatste interne condensor terwijl de minder vluchtige componenten (residu) door de cilinder stromen. De aldus gescheiden fracties komen via individuele afvoeropeningen naar buiten.
Afhankelijk van de toepassing is het gewenste product het destillaat of de residufractie. Kleine hoeveelheden condenseerbare verbindingen met een laag MW verzamelen zich in een koelval stroomopwaarts van het vacuümsysteem. Voor hoge oplosmiddelbelastingen kan een optionele externe condensor direct stroomafwaarts van de distilleerketel worden geïnstalleerd. (Als er een externe condensor is ingebouwd, moet de interne condensor worden verwijderd om een typische "WFE" of Afgeveegde filmverdamper of Short Path Verdamper configuratie.)
Pope voegt een superieur ontwerp en constructie toe aan het basisproces met veegfilm/korte pad. Dit heeft het mogelijk gemaakt dat paus-stills een druk tot één micron konden handhaven voor moleculaire destillatie.
Typische toepassingen
- Concentratie van biomateriaal
- Moleculaire destillaties van esters, vetzuren, mono, di, omega 3 en triglyceriden
- Vitamine, nutraceutisch, etherische olie-isolatie
- Ontgeuring van olie
- Waterverwijdering – ppm-niveau
- Oplosmiddelherstel
- Vacuümdestillatie van terpenen, terpenoïden
- Chlorofyl, fytosterolen, vet- en wasverwijdering, met helder destillaat
- Zuivering na extractie (superkritische CO2, butaan, koolwaterstof, ethanol, enz.)
- Concentratie van plantaardige en essentiële oliën
- Gefractioneerde destillatie via hybride technologie
- Verbeterde verdamping ten opzichte van roterende verdampers, Kugelrohr- en Rotovap-apparatuur
